Екуана: деревянные скамьи для сидения

Екуана не только мастера по производству каноэ из целого ствола дерева, но и искусные резчики по дереву. К сожалению, мне не довелось видеть мастера по резьбе по дереву за работой, зато в общине екуана Wūnküjadinna (Бока-де-Ничаре, Венесуэла, Боливар) на р. Каура зафиксировал вот такие скамьи для сидения: на первом фото ей придали вид муравьеда, на втором - она явно еще не доделана, остается простор для зооморфных фантазий. Такие артефакты быстро выходят из употребления, т.к. проще и удобнее стало пользоваться пластиковыми стульями или деревянными лавками на несколько человек.

Скамьи для сидения в общине екуана Wūnküjadinna (Бока-де-Ничаре). Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Маленькие деревянные детали для большего понимания

Как думаете, что это за деревянные цилиндрики? Встречались во всех деревнях екуана, стоящих на берегах Кауры и Ничаре (экспедиция к екуана и санема (Венесуэла, Боливар, январь-февраль 2026 г.). Находились под крышами хижин-кухонь и явно для чего-то предназначались, но для чего - самостоятельно я никак не мог понять. Колотушки, для чего? Нет. Никогда ранее в деревнях коренных народов Амазони и Оринокии я не видел подобных приспособлений. Вскоре информант все объяснил. Это были прессы, вспомогательные приспособления, предназначенные для уплотнения растертой сырой маниоковой массы, набитой в плетеные прессы-себуканы, как их называют в венесуэльской Оринокии. Ничего непонятно? Тогда посмотрите фотографии ниже, а лучше мою статью: Матусовский А.А. Горький маниок (Manihot esculenta Cranz) в контексте типологии культур индигенных групп Амазонии и Оринокии // Сибирские исторические исследования. 2019. № 1. С. 102-123. https://doi.org/10.17223/2312461X/23/7. Все дело в маниоке. Напомню кратко, если кто-то в  первый раз заглянул на мою страничку: горький маниок ядовит - чтобы его есть, нужно удалить токсины, содержащиеся в его клубнях, - токсины выводятся в процессе многоступенчатой обработки (вымачивание в воде и растирание клубней на терке, отжим/пролив водой через различные приспособления (плетеные прессы или циновки, сито), термическая обработка). Маниок - продукт, обеспечивающий постоянное стабильное пропитание. Однако не все коренные народы Амазонии и Оринокии были знакомы с ним; постепенно маниок и знания, связанные с его обработкой,  распространялись среди людей, которые ранее не употребляли его в пищу. К примеру, санема познакомились с маниоком и переняли технику его обработки у своих соседей екуана. В целом можно говорить, что чем сложнее и технологичнее способ обработки маниока у того или иного народа, тем эффективнее он ведет свое хозяйство, лучше питается, имеет больше возможностей для меновой торговли и социо-культурного влияния на своих соседей.

Все дело вновь в этнографических деталях, помогающих сформировать целостную картину. Екуана один из тех народов, который практикует высокотехнологичную обработку маниока. Они выращивают и обрабатывают его в больших количествах. Для больших объемов нужны соответствующие приспособления. Поэтому их плетеные прессы одни из самых больших в Амазонии и Оринокии - в них набивают много сырой маниоковой массы, предназначенной для отжима. По мере того, как стекает жидкость, в пресс добавляют еще маниоковой массы, уплотняя ее такими деревянными цилиндриками как на фото. У себуканов екуана есть еще одна отличительная деталь. Плетеный пресс должен выдерживать значительный вес сырого полуфабриката, находящегося внутри него, поэтому для усиления в его верхнюю часть вплетают деревянную дугу, на которую подвешивается себукан (посмотрите на фото). Эта деревянная деталь - характерная особенность пресса екуана. Также интересно, что екуана собирают, как правило, растертую сырую маниоковую массу в часть старого каноэ.

Деревянные цилиндрические прессы для уплотнения сырой маниоковой массы в плетеном пресс-себукане. Община екуана Эдовинья (Венесуэла, Боливар, р. Ничаре). Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Детали приспособлений екуана для обработки горького маниока (Венесуэла, Боливар, община екуана Эдовинья). Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Плетеные прессы екуана (Венесуэла, Боливар, община екуана Эдовинья). Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Сырая маниоковая масса, лежащая в остатках старого каноэ, подготовленная для наполнения плетеного пресса. Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Так выглядит конструкция для отжима сырой маниоковой массы - подвешенный пресс с деревянными рычагами, предназначенными для нагнетания давления (Венесуэла, Боливар). Фото А.А. Матусовского, 2026 г. Интересно, что этот пресс сфотографирован в общине санема, народа, который перенял навыки обработки горького маниока от екуана. 

Хижина-кухня в общине екуана Эдовинья, в которой осуществляется обработка горького маниока (Венесуэла, Боливар). Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Публикация. Матусовский А.А. Обряд юрупари: фруктовая прелюдия. Кнорозовские чтения: Цивилизации Старого и Нового Света: сборник трудов международных научных конференций / Российский государственный гуманитарный университет. Отв. ред. Г.Г. Ершова. Сост. Т.С. Молодчикова. М.: РГГУ , 2026. СС. 161-170

Публикация. Матусовский А.А. Обряд юрупари: фруктовая прелюдия. Кнорозовские чтения: Цивилизации Старого и Нового Света: сборник трудов международных научных конференций / Российский государственный гуманитарный университет. Отв. ред. Г.Г. Ершова. Сост. Т.С. Молодчикова. М.: РГГУ , 2026. СС. 161-170. Скачать файл pdf.

Резюме. В обрядовой практике индигенных групп, проживающих на востоке колумбийской Амазонии, важную роль играют дикорастущие и культивируемые фрукты и плоды, к периоду созревания которых приурочены коллективные праздники. Эти ритуалы могут проводиться как сами по себе, так и являться вступительной частью перед главным обрядом коренных народов региона – юрупари.