Маленькие деревянные детали для большего понимания

Как думаете, что это за деревянные цилиндрики? Встречались во всех деревнях екуана, стоящих на берегах Кауры и Ничаре (экспедиция к екуана и санема (Венесуэла, Боливар, январь-февраль 2026 г.). Находились под крышами хижин-кухонь и явно для чего-то предназначались, но для чего - самостоятельно я никак не мог понять. Колотушки, для чего? Нет. Никогда ранее в деревнях коренных народов Амазони и Оринокии я не видел подобных приспособлений. Вскоре информант все объяснил. Это были прессы, вспомогательные приспособления, предназначенные для уплотнения растертой сырой маниоковой массы, набитой в плетеные прессы-себуканы, как их называют в венесуэльской Оринокии. Ничего непонятно? Тогда посмотрите фотографии ниже, а лучше мою статью: Матусовский А.А. Горький маниок (Manihot esculenta Cranz) в контексте типологии культур индигенных групп Амазонии и Оринокии // Сибирские исторические исследования. 2019. № 1. С. 102-123. https://doi.org/10.17223/2312461X/23/7. Все дело в маниоке. Напомню кратко, если кто-то в  первый раз заглянул на мою страничку: горький маниок ядовит - чтобы его есть, нужно удалить токсины, содержащиеся в его клубнях, - токсины выводятся в процессе многоступенчатой обработки (вымачивание в воде и растирание клубней на терке, отжим/пролив водой через различные приспособления (плетеные прессы или циновки, сито), термическая обработка). Маниок - продукт, обеспечивающий постоянное стабильное пропитание. Однако не все коренные народы Амазонии и Оринокии были знакомы с ним; постепенно маниок и знания, связанные с его обработкой,  распространялись среди людей, которые ранее не употребляли его в пищу. К примеру, санема познакомились с маниоком и переняли технику его обработки у своих соседей екуана. В целом можно говорить, что чем сложнее и технологичнее способ обработки маниока у того или иного народа, тем эффективнее он ведет свое хозяйство, лучше питается, имеет больше возможностей для меновой торговли и социо-культурного влияния на своих соседей.

Все дело вновь в этнографических деталях, помогающих сформировать целостную картину. Екуана один из тех народов, который практикует высокотехнологичную обработку маниока. Они выращивают и обрабатывают его в больших количествах. Для больших объемов нужны соответствующие приспособления. Поэтому их плетеные прессы одни из самых больших в Амазонии и Оринокии - в них набивают много сырой маниоковой массы, предназначенной для отжима. По мере того, как стекает жидкость, в пресс добавляют еще маниоковой массы, уплотняя ее такими деревянными цилиндриками как на фото. У себуканов екуана есть еще одна отличительная деталь. Плетеный пресс должен выдерживать значительный вес сырого полуфабриката, находящегося внутри него, поэтому для усиления в его верхнюю часть вплетают деревянную дугу, на которую подвешивается себукан (посмотрите на фото). Эта деревянная деталь - характерная особенность пресса екуана. Также интересно, что екуана собирают, как правило, растертую сырую маниоковую массу в часть старого каноэ.

Деревянные цилиндрические прессы для уплотнения сырой маниоковой массы в плетеном пресс-себукане. Община екуана Эдовинья (Венесуэла, Боливар, р. Ничаре). Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Детали приспособлений екуана для обработки горького маниока (Венесуэла, Боливар, община екуана Эдовинья). Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Плетеные прессы екуана (Венесуэла, Боливар, община екуана Эдовинья). Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Сырая маниоковая масса, лежащая в остатках старого каноэ, подготовленная для наполнения плетеного пресса. Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Так выглядит конструкция для отжима сырой маниоковой массы - подвешенный пресс с деревянными рычагами, предназначенными для нагнетания давления (Венесуэла, Боливар). Фото А.А. Матусовского, 2026 г. Интересно, что этот пресс сфотографирован в общине санема, народа, который перенял навыки обработки горького маниока от екуана. 

Хижина-кухня в общине екуана Эдовинья, в которой осуществляется обработка горького маниока (Венесуэла, Боливар). Фото А.А. Матусовского, 2026 г.

Скоро будет каноэ

В бассейне Ориноко реки остаются основными транспортными артериями. Плавательными средствами служат большие и малые каноэ различного типа. Большинство лодок, используемых в венесуэльской Амазонии, деревянные, выдолбленные из целого ствола дерева. На них плавают, как правило, на веслах, реже при помощи подвесного моторы (если есть возможность его приобрести). Лодки из алюминия встречаются редко, что, очевидно, объясняется их дороговизной. Видеоматериалы экспедиция в венесуэльскую Оринокию - мужчина санема изготавливает каноэ.

Такая вот антропология с этнографией: как лошадь может повлиять на переселение индейской деревни

Я всегда тщательно готовлюсь к очередной экспедиции к коренным народам Амазонии и Оринокии. К примеру, в последнее время активно использую спутниковые карты. Современные технологии дают возможность получить точную информацию, которая позволяет уверенно чувствовать себя в поле. Но, как я говорю, Амазония всегда вносит свои коррективы. Так случилось и в этот раз, когда я отправился в Венесуэльскую Оринокию, в бассейн р. Кауры. Изучив заранее спутниковые карты, я знал, что впереди, на отдаленном притоке, нас ждала деревня санема (санема относятся к северной подгруппе яномамо). Моторист и проводник даже сообщили ее название - Мадонья (Madonña), я отчетливо видел деревню на карте. По моим подсчетам, мы уже подплывали к Мадонье и тут случилось непредвиденное - Амазония внесла свои коррективы.

Так выглядит деревня санема Мадонья на спутниковых картах, 2026 г.

Обычно, когда приближаешься на лодке с мотором к очередной индейской деревне, особенно в отдаленном районе, ее жители задолго до вашего прибытия слышат звук работающего двигателя и выходят на берег реки - им интересно, что за посетители приближаются к ним. Ты выходишь из лодки, приветствуешь их, завязывается разговор, они приглашают гостей посетить их деревню. Сначала мы заметили расчищенное пространство на берегу реки и короткие деревянные шесты, воткнутые у края воды, - к такими палкам обычно привязывают каноэ. Однако никаких каноэ мы не заметили, как не увидели и людей на берегу. Странно, может быть, все они ушли в лес на охоту или на конуко (так Венесуэльской Амазонии и Оринокии называют небольшую плантацию в джунглях). Мы вышли из лодки на берег и некоторое время громко кричали в ту сторону, куда в глубь берега, поросшего лесом и кустарником, вела тора - где-то там находится деревня. Тишина. Это уже было не типично, что никто не откликнулся, и даже создало небольшое напряжение - что там у них произошло. В надежде увидеть людей, мы медленно пошли по тропе, которая скоро привела нас в деревню. Деревня была пуста, хотя было видно, что совсем недавно здесь была жизнь, были люди - на земле валялись корзины, сохранились свежие костровища, стояли добротные хижины и навесы. Людей в деревне не было. Что здесь у них произошло? В видео я на эмоциях комментирую ситуацию, говоря, что все равно это видеть интересно, может быть, мы открыли новую деревню, которой нет на карте. Но, нет - это деревня санема Мадонья, вот же расположение хижин на местности совпадает с виденным мной на спутниковых картах.

Почему жители Мадоньи покинули свою деревню, мы узнали позже, спросив об этом у других санема, живших еще выше по реке. Оказывается, мужчины Мадоньи пошли на охоту и вскоре услышали посреди дикого леса громкое ржание лошади - животного, которое не живет в джунглях, и которого здесь просто не могло быть! Нет, охотники не ослышались - где-то за деревьями ржала лошадь, но самого животного не было видно. Я не знаю, решился ли тогда кто-то из них отправиться еще дальше вглубь леса и проверить, что там происходит, кто издает такие звуки. Санема сделали вывод, типичный для сознания коренных жителей Амазонии, - ржание лошади издавал злой дух, бродивший по джунглям вокруг их деревни. Этого осознания было достаточно, чтобы вызвать большую тревогу у жителей Мадоньи. Вскоре страх перед злым духом перерос в конкретное действие - санема покинули родную деревню. Видимо, это произошло совсем недавно, потому что никакой другой новой деревни, которой не было бы на спутниковых картах, на нашем пути больше не встретилось. Похоже, жители Мадоньи растворились в других деревнях санема.